Bohne, Duft und Meer

Nov/23

Der Start in den Tag mit einer dampfenden und duftenden Tasse Kaffee ist für viele so normal wie der erste Morgengähner nach entspanntem Nachtschlaf. Ein lange eingeübter Brauch, für den auf so vielen Flecken unserer Erde Kaffeebohnen wachsen und gedeihen. Immerhin sind es mittlerweile fast 11,3 Mio ha Land, auf denen die Kaffeesträucher umhegt werden.

Über teils holprige und staubige Pisten rollen die Bohnen zum Ausschiffen, um auch in Hamburg freudig entgegengenommen zu werden. Die bunten Säcke mit dem Rohkaffee werden hier auf kräftige Schultern gehoben und ins Auto verfrachtet. Nun geht es in die Röstereien, bald, sehr bald sogar in eine Rösterei auf die Trekkerstation.

Wir freuen uns sehr über die LEADER-NWM-Unterstützung für das Kaffeeröstprojekt von fika. Auf der Trekkerstation ist also bald Kaffeekompetenz einzuatmen und zu spüren. Norden ist weit mehr als Friesentee :-). Seid also bitte sehr gespannt auf die Umsetzung, wir werden Euch auf dem Laufenden halten.

Der Goldene Sommer e.V. kann sich leider nicht über einen Zuschuss aus LEADER-Mitteln freuen. Die Entwicklung des Projekts wird damit verzögert. Das ist unglücklich, da der Bedarf für das Angebot des Vereins stetig steigt. Aber gut Ding will Weile haben, und wir sind zuversichtlich, dass wir dieses wunderbare Projekt auf der Trekkerstation auch in kleineren Schritten umsetzen können. Ein wirklich großes Dankeschön möchten wir hier auch allen Unterstützern aussprechen. Ihr habt nicht nur sehr umfangreich Euren Zuspruch und die Unterstützung im Vorfeld der Bewerbung um die Fördermittel formuliert, sondern Ihr habt auch unglaublich prompt Eure Hilfe hierbei angeboten. Das macht Mut und schafft Zuversicht. Insbesondere bedanken wir uns bei Regina, Gudrun, Maria, Gerlinde, Katrin, Thomas, Stefan, Robert, Chris, Volker, Marco, Nicole, Stephan, Kjell uva. Wir hoffen, niemanden vergessen zu haben – danke also Euch.

Gern verlinken wir an dieser Stelle auch einige der Unterstützer:

Spiegelfilm, Art und Image, KIKK, Nürnberg-Nebel, Slow-Food

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